智能包装让人（rén）眼界（jiè）大开
近年来，在“绿色包装”的技术上，得益于（yú）一些（xiē）新技术的研发，主动（dòng）式和智能包装进（jìn）入了人们的视线。
主动式智（zhì）能包装听上去很深奥，其实早（zǎo）已出现在我们的日常生活中，举个最简单（dān）的例（lì）子，食品包（bāo）装里独（dú）立包装的吸潮剂，就是最原始的智能包装元素，它能够做到随产品的环境变化而（ér）调整。不过最（zuì）新的技术则显得更加神（shén）奇，比（bǐ）如一些保鲜食品需要在（zài）低温下（xià）保存，那么可以（yǐ）在包装上贴上能（néng）指示时间和温度的新型标签，其中的化学成（chéng）分在温度升高时会发生聚合作用，标签颜色相应会有明暗的变化，顾客由此可以知道食品在什么温度下储存、新鲜的程度到底怎样。
据了解，这类被称（chēng）为“积极包装”的技术，已经在美国及欧盟等地投入使用。食品和饮料（liào）目前是主动式（shì）和智能包装最大的两个市场，因为许多公司认识到，让（ràng）顾客明白提供给（gěi）他们的食品新鲜（xiān）无比，其（qí）潜在的商业利（lì）益是巨大的，因此它（tā）们的需求占到了市场总需求的一半以上（shàng）。
据国外媒体报道，目前一些比较有（yǒu）趣（qù）的“智能包装”正（zhèng）在研发过程中。在新（xīn）西兰，研究人员在开（kāi）发一种水（shuǐ）果包（bāo）装，这种（zhǒng）包装可（kě）以指示像桃子这类怕挤怕压的水果什（shí）么时候熟透。也有研究人员正在研究另一种食品安全指示包（bāo）装技术，那是一种掺杂染料的塑料片，这种塑料（liào）片放入食品包（bāo）装袋后，如（rú）果包装（zhuāng）袋中的食品腐烂，就会释放出气体，使塑料片改变颜色，消费者根据塑料片的颜色就能知（zhī）道食品是（shì）否变质。食品技术研究人员估计，未来20%至40%的食品包装会应用“积极包装”技（jì）术。
更有科学（xué）家试图（tú）通过“智能包装”来延长食物的保鲜期。举个例子（zǐ），不同的水果和蔬（shū）菜需要在一定的氧和二氧化碳浓度下才能保鲜，当温度较高时，包装袋内的水果或蔬菜会消耗较多的氧并释放较多（duō）的二氧化碳，食品的保鲜期势必受到影响。美国加利福尼亚州的一（yī）家公司正在研究一种名为Intelimer的包装膜。这种膜在温度发（fā）生变化时，会改变其透气性，以使不同的食品保持在优的氧和二（èr）氧化碳浓度比例之（zhī）下（xià），延长保质（zhì）期。
只（zhī）可惜，目前国内企业在主动式和智能包装领域的投入仍然（rán）十分欠缺。不过（guò）我们有理由相信，在（zài）食品安全问题日（rì）益（yì）受到关注的今（jīn）天，“智能包装”进入中国将不会遥远。
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